„Gemüse, jeden Tag der Woche“ ist ein Kochbuch, das Ihnen hilft, schmackhafte, gesunde Mahlzeiten mit saisonalem skandinavischem Gemüse zuzubereiten.
Dieses Kochbuch wird Sie lehren und inspirieren, köstliche, hauptsächlich vegetarische Mahlzeiten mit minimalem Aufwand auch an den geschäftigsten Tagen der Woche zuzubereiten, und Sie daran erinnern, dass Sie mehr Zeit aufwenden können, wenn Sie die Gelegenheit dazu haben.
Wie dem auch sei, Kochen sollte Freude bereiten! Mit dem Fokus auf Gemüse beginnt „Gemüse, jeden Tag der Woche“ mit schnellen und einfachen Rezepten für Wochentage.
Trendige, köstliche Vorspeisen werden Sie dazu anregen, auch mitten in der Woche Gäste einzuladen.
An den Wochenenden geht es darum, länger schmorende Eintöpfe zuzubereiten, den eigenen Nudelteig zu kneten und Freunde und Familie einzuladen, um gemeinsam Spaß zu haben.
Tara Junker ist Lebensmittelwissenschaftlerin und Rezeptentwicklerin mit einer Leidenschaft für alles Kulinarische.
